Au patrimoine des moulins, on pourrait ajouter celui également très riche des lavoirs et des fours à chaux, éléments caractéristiques de notre piémont, car servis pour les uns par les multiples sources et ruisseaux, pour les autres par les carrières locales de pierre calcaire.
Chaque ferme, à peu de chose près, possédait son lavoir parfois éloigné d'une centaine de mètres de l'habitation; les quartiers agglomérés étaient quant à eux pourvus d'un, voire deux lavoirs.
Les fours à chaux pouvaient être implantés sur la propriété, mais le plus souvent en bordure d'une voie communale ou rurale, permettant ainsi à plusieurs exploitants d'amender leurs terres sans trop de déplacements.
Le promeneur, à Asson, n'aura aucun mal à repérer quelques exemplaires de ces constructions.
Rédaction : association histoire et archéologie
© photographies stockli
)